Basidiomicetos

Alguns termos que devem ser conhecidos antes deste estudo:

Hifa – célula comprida, semi-dividida, geralmente com vários núcleos.

Basidiósporo- esporo produzido por basidiomicetos.

Micélio – conjunto de hifas.

Célula dicariótica – célula com duas cariotecas (dois núcleos)

Fibulação – processo de divisão celular onde, em um hifa, as semi-divisões se fecham completamente, separando os núcleos e formando novas células.

Copulação – no caso abaixo, a copulação seria apenas os núcleos habitando a mesma célula, não ocorrendo a fecundação (junção dos núcleos, troca de material genético)

Características Gerais:

São os fungos mais conhecidos, tendo uma parte de seu corpo (basidiocarpo) para fora da terra formando os famosos cogumelos.

Esses fungos podem ser comestíveis (como o champignon), venenosos ou até alucinógenos. Alguns basidiomicetos atacam vegetais, outros são parasitas de animais e plantas. Além disso, esses fungos são usados na agropecuária e no controle de pragas nas plantações, e também são usados há anos na produção de medicamentos.

Reprodução:

  Começado o ciclo de vida dos basidiomicetos pela reprodução, podendo ser sexuada ou assexuada.

- a reprodução assexuada pode ser feita por esporos ou partes de um micélio, separado do resto, que germinam e formam novos organismos.

            - a reprodução sexuada pode ocorrer através da copulação entre duas hifas ou um basidiósporo e uma hifa. Depois da copulação é formada uma célula dicariótica, que forma outras células dicarióticas através da fibulação. Depois de crescer deste modo, os núcleos contidos na célula dicariótica irão se fecundar e após tornarem-se um só, fazem meiose, formando mais basidiósporos.

Reprodução dos Zigomicetos

          São os fungos mais simples, de hifas cenocíticas, cujo micélio se espalha sobre o substrato, produzindo ocasionais esporângios na na extremidade de algumas hifas que se elevam verticalmente. Quando os esporângios se rompem, os esporos se dispersam no ambiente e germinam sobre novos substratos.

        O nome do grupo (zigo = par, união de dois; miceto = fungo) refere-se à existência de um processo de reprodução sexuada em que ocorre a fusão de hifas de dois indivíduos haploides; no ponto de contato forma-se uma estrutura equivalente a um zigoto. Dois exemplos representativos desse grupo são os bolores dos gêneros Mucor (encontrados sobre frutas em processo de apodrecimento) e Rhizopus (bolores pretos, comuns sobre pão envelhecido e também sobre frutas.

        É um grupo que apresenta hifas asseptadas que formam estolões. Quando os estolões tocam no substrato, ocorre a formação de rizóides para sua fixação, onde ocorre fixação dos rizóides germina uma ramificação ereta e vigorosa, chamada esporangióforo, que produz um esporângio em seu ápice formando vários esporos assexuados através de divisões mitóticas. Durante a reprodução sexuada, ocorre o encontro de duas hifas haplóides, quando se formam os gametângios, com intumescimento e migração de diversos núcleos haplóides. Com a fusão dos gametângios das diferentes hifas ocorre a fecundação, com formação de diversos zigotos. Após a formação de uma parede espessada, os gametângios fundidos se desenvolvem em um zigosporângio, que pode permanecer dormente por meses.

        Quando o zigosporângio se rompe, forma-se um esporangióforo e ocorre a meiose dos diversos zigotos, formando os esporos sexuados dentro do esporângio. O conjunto de zigotos dormentes dentro do zigosporângio é conhecido como zigósporo por representar uma estrutura de resistência.

        Texto de: Wellington Veiga

Ascomicetos

Os ascomicetos compreendem o grupo mais numeroso de fungos, com cerca de 32.300 espécies descritas. Neste grupo estão os fermentos e os populares bolores que estragam os alimentos. Existem espécies que causam doenças em vegetais.

Características


A maioria dos ascomicetos possui talo filamentoso e suas hifas possuem septos transversais perfurados para que o citoplasma e o núcleo possam se mover de uma célula para outra. Estas células normalmente possuem apenas um núcleo. A parede celular é composta de quitina.

Reprodução

A reprodução assexuada ocorre pela formação de conídios multinucleados, um tipo de esporo.

A reprodução sexuada  ocorre da seguinte forma: as hifas homocarióticas formam os ascogônios (gametângios femininos) e os anterídios (gametângios masculinos). Quando os dois se encontram e são compatíveis, ocorre a plasmogamia, que é a fusão destas estruturas, porém parcialmente.

Na estrutura feminina que sofreu fecundação vão brotar hifas com núcleos haplóides e heterocarióticos, pois são resultado da fusão de dois talos. Na extremidade destas hifas formam-se ganchos, por onde cresce o micélio, formando células com dois núcleos (1 feminino e 1 masculino). Um tempo depois ocorre a cariogamia, formando um núcleo diploide, e por meiose forma 4 núcleos haploides, logo após sofre mitose, formando 8 núcleos haplóides, que formam 8 esporos.

Quando os ascósporos germinarem, darão origem a um micélio uninucleado e outro haploide, que se reproduzem assexuadamente por conidiósporos.

Importância econômica

Os ascomicetos são grande decompositores. Possuem grande utilidade na indústria alimentícia através dos fermentos, na produção de pães, bolos, bebidas alcoólicas e até na produção de combustíveis como o álcool. O LSD também é extraído dos ascomicetos.

O fungo do gênero Penicillium é utilizado na fabricação de antibióticos e dá sabores e cheiros característicos a queijos como Roquefort.

Algumas espécies causam prejuízos, pois decompõem alimentos e parasitam plantas.